Day Observation

পরিবেশবান্ধব ও স্বাস্থ্য সম্মত মাছ উৎপাদন, শুধু মাছ চাষকালীন সময়ে উত্তম অনুশীলনের মাঝে সিমাবদ্ধ রাখা যথাযথ নয়। চাষ পরবর্তী বাজারজাতকরন প্রক্রিয়া ও ক্রেতা কর্তৃক পন্য, খাদ্য উপযোগী প্রক্রিয়াজাতকরনের মাঝে যে মাছের বর্জ্য (আঁশ, পাখনা, চামড়া) উপজাত (বাইপ্রোডাক্ট) পদার্থ উৎপন্ন হয় তা যথাযথ ব্যবস্থাপনা না করলে একদিকে যেমন পরিবেশ দূষন হয়…

সাফল্যের পথ সবসময় সহজ নয়। একজন উদ্যোক্তাই জানে তারা কত ক্লান্তিকর ও অবিরাম প্রচেষ্টায় সফলতার জন্য অপেক্ষা করেছেন। আমাদের প্রকল্পের অনুপ্রেরণাদায়ী লিড মডেল উদ্যোক্তাদের মধ্যে  একজন হলেন মোঃ গোলাম কিবরিয়া পরাগ। তাঁর সাফল্যের গল্প থেকেই উদ্বুদ্ধ হচ্ছেন আরও অনেক মানুষ। বগুড়া জেলার আদমদিঘী উপজেলাস্থ সান্তাহার রেলগেট সংলগ্ন সোনার বাংলা মৎস্য…