মাছের আঁশ হতে জিলেটিন উৎপাদন

পরিবেশবান্ধব ও স্বাস্থ্য সম্মত মাছ উৎপাদন, শুধু মাছ চাষকালীন সময়ে উত্তম অনুশীলনের মাঝে সিমাবদ্ধ রাখা যথাযথ নয়। চাষ পরবর্তী বাজারজাতকরন প্রক্রিয়া ও ক্রেতা কর্তৃক পন্য, খাদ্য উপযোগী প্রক্রিয়াজাতকরনের মাঝে যে…

Continue Readingমাছের আঁশ হতে জিলেটিন উৎপাদন

সোনার বাংলা মৎস্য খামার এবং হ্যাচারী

সাফল্যের পথ সবসময় সহজ নয়। একজন উদ্যোক্তাই জানে তারা কত ক্লান্তিকর ও অবিরাম প্রচেষ্টায় সফলতার জন্য অপেক্ষা করেছেন। আমাদের প্রকল্পের অনুপ্রেরণাদায়ী লিড মডেল উদ্যোক্তাদের মধ্যে  একজন হলেন মোঃ গোলাম কিবরিয়া…

Continue Readingসোনার বাংলা মৎস্য খামার এবং হ্যাচারী

Training – Product Certification

প্রত্যয়িত পণ্যগুলি অপ্রত্যয়িত পণ্যের তুলনায় মানের দিক থেকে বাজারে আলাদা হতে পারে। বাজার একটি প্রতিযোগিতামূলক জায়গা। ক্রেতারা অতি পর্যবেক্ষণশীল পণ্য ক্রয়ের বিষয়ে। লাইসেন্সধারি মৎস্য ব্যবসায়িরা এই প্রতিযোগিতামূলক মৎস্য বাজারে লাইসেন্স…

Continue ReadingTraining – Product Certification

মোঃ আব্দুল গোফফার (লুটু)

মোঃ আব্দুল গোফফার লুটু একজন সফল মডেল উদ্যোক্তা। তিনি তাঁর ব্যবসার শুরু করেছেন বাড়ির পার্শ্ববর্তী একটি পুকুর দিয়ে। বিভিন্ন বাধা বিপত্তির হলেও লুটু মিয়া আজ একটি পুকুর থেকে কয়েকটি পুকুরের…

Continue Readingমোঃ আব্দুল গোফফার (লুটু)

বিয়োফ্লোক প্রযুক্তিঃ জলজ চাষে নতুন “নীল বিপ্লব”

Biofloc প্রযুক্তি (BFT), জলজ চাষে নতুন "নীল বিপ্লব" প্রতিশ্রুতিশীল হতে পারে। এই প্রক্রিয়ায় মাছ গুণগত মান বিসর্জন ছাড়াই জলজ উৎপাদনের স্থায়িত্ব অর্জন করা। এটি প্রধানত বর্জ্য পুষ্টির পুনর্ব্যবহারের নীতির উপর…

Continue Readingবিয়োফ্লোক প্রযুক্তিঃ জলজ চাষে নতুন “নীল বিপ্লব”

ব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই: মৎস্য খাদ্যে এক অপার সম্ভাবনা

নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত মাছ উৎপাদনে সিংহভাগ খরচ হয় খাদ্যে। কিন্তু এরপরেও মাছের বৃদ্ধির জন্য অত্যাবশ্যকীয় আমিষের পরিমাণ সঠিকভাবে বিশ্লেষণ ও নির্ণয় করা সম্ভব হয়না। বর্তমানে আমিষের চাহিদা পূরণে এর বিকল্প…

Continue Readingব্ল্যাক সোলজার ফ্লাই: মৎস্য খাদ্যে এক অপার সম্ভাবনা